Expo 2010 : Exposition de thé Twinings

Source: CCTV.com | 07-06-2010 09:15

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Une exposition de thé est organisée dans le pavillon du Royaume-Uni, dans le parc de l'Expo universelle. On sert du thé de la première marque britanique, Twinings, aux visiteurs. Allons le goûter avec notre journaliste Huang Wei.

Cet homme qui prononce un discours est Stephen Twining, le 10ème héritier de la marque de thé Twinings. En 1706, Thomas Twining a ouvert le premier salon de thé à Londres. Il existe toujours. Twinings est devenue une marque royale en 1837. À l'Expo universelle de Shanghaï, cette marque produit un nouveau goût.

Expo 2010 : Exposition de thé Twinings
Expo 2010 : Exposition de thé Twinings

Stephen Twining

"Nous avons créé ce nouveau thé pour l'Expo universelle de Shanghaï, car la Chine est le pays d'accueil de l'Expo, et c'est aussi un grand évènement mondial. Nous y avons mis des fruits, des épluchures d'orange et de citron, et des pétales pour faire plus joli, et pour nous conformer à la beauté de la ville de Shanghaï."

Stephen Twining est naturellement passionné par les affaires de sa famille. Pendant ses années à l'école, son professeur de géographie lui a demandé de présenter le thé, le produit d'exportation le plus important de l'Inde vers la Grande-Bretagne. Il a ensuite organisé sa première exposition de thé. À l'exposition, Stephen Twining a concocté une boisson d'été pour les visiteurs.